黎里协顺兴面馆盛大开业TIME:2024-01-05
启一元复始，待四序更新。1月1日上午，吴江文旅集团旗下的协顺兴面馆在黎里古镇盛大开业。
吴江文旅集团于2023年2月、11月先后在盛家厍、七都镇开设协顺兴面馆店铺，开业以来美誉度与企业效益均保持良好势头，让“协顺兴”老字号以崭新的面貌深入人心。此次将协顺兴面馆新店落户于黎里古镇这颗“水乡明珠”之上，集萃百年坚守的苏式面翘楚，融合江南水乡韵味，给集团社会化餐饮尝试再添新亮点。
吴江文旅集团深入研究市场，在坚持高水平管理、高品质服务的道路上不断守正创新、开拓进取，满足广大市民朋友的多样化、多层次需求。协顺兴面馆始终坚持传统饮食理念传承，在面点和小食上不断创新，以立春、立夏、立秋、立冬为时令美食流转日，每季加推两款区别于日常供应的面条品种，以彰显苏州饮食之时鲜，有了“四季八嘉”的说法。就地取材，新鲜纯正，遵循古法做面，潜心烹制浇头，慢火熬制汤底，三鲜蚬肉面、糟焖肉面、蟹粉拌面等各色面点与时令小吃深受广大食客的好评。店内空间合理布局，典雅大方，装修风格在新中式设计里融入江南宅院的建筑元素，尽显江南意境，为市民朋友提供了品味苏式慢生活的舒适用餐环境。
下一步，吴江文旅集团将继续挖掘吴江饮食文化内涵，加快产品和服务提质升级，进一步加强“协顺兴”品牌建设，推动老字号不断焕放新彩，以餐饮赋能文旅经济。
